Dni národnej kuchyne

Cudzokrajné recepty v praktickej školskej výučbe

Gustáv Murín
Okamžitý download
PDF
EPUB
MOBI
Stredná odborná škola Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke je od novembra 2013 miestom unikátneho medzinárodného projektu. Jeho základnou myšlienkou je prezentácia rôznych zahraničných kuchýň pre študentov gastronómie tak, aby sa...
Vydavateľstvo:

6,00 €

Stredná odborná škola Farského č. 9 v bratislavskej Petržalke je od novembra 2013 miestom unikátneho medzinárodného projektu. Jeho základnou myšlienkou je prezentácia rôznych zahraničných kuchýň pre študentov gastronómie tak, aby sa s nimi nielen oboznámili, ale nadobudnuté skúsenosti mohli využiť aj v budúcej praxi. Za šesť rokov trvania projektu tu svoju národnú kuchyňu predstavili veľvyslanectvá Indonézie (dva krát), Turecka, Gruzínska, Egypta, Japonska, Talianska, Grécka, Izraela, Srbska, Vietnamu, Rakúska, Bulharska, Českej republiky, Číny, Rumunska, Albánska, Ruska a Indie. Kniha obsahuje aj unikátne recepty najvychytenejších zahraničných šéfkuchárov.
Počet strán140
JazykSlovenčina

Súvisiace produkty